看到標題應該嚇一跳。不知道我們又要說什麼了~~
其實是因為很久沒有在blog分享我們的心路歷程了，最近一直奔波於第一線推廣輕寵食尋求產品進駐的機會。很開心在今天我們終於邁向了自己的第三年。從原本的一個產品漸漸發展到現在六個品項。

將以前舊版模糊的設定在這次做了完整的切割，劃分成零食與主食的部分。當然今天的分享不是要和大家談產品與定位的，而是和大家談談這幾個月我們的挑戰與困境。

記得一個月前我們參加了七月份的寵物展，今年的布置花了很多心思。連同品牌整個主視覺設定都重新做了調整。雖然這次的佈置與活動有著許多瑕疵。但我們用我們溢出來的熱情與用心來彌補這次的缺陷。有為自己上了一課，清楚的了解下次該怎麼做!! ☺。
今年的攤位現場滿滿的人與詢問度讓我們突破從所未有目標。也藉由這次現場認識了許多一直以來默默支持我們的朋友們。

不過回想至新口味問世前的一個月，我們團隊面臨了資金匱乏的困境。想做一個屬於具台灣特色的寵物食品品牌真的很不容易。從原料端的控管與製造端維護，最重要的在於這個產品的推廣與行銷。

我們團隊是年輕的，產品更是創新、但欠缺的就是經驗與背景。回頭看Doggy Willie到現在，雖然許多以人事全非。許多理想與現實的衝擊讓這個品牌不斷面臨煎熬。但我不想讓自己放棄，想為重新顫抖當時創立的心靈與決心。

我從不未自己過失找藉口。所以我們將自己以前的品項不足、產品定位模糊。重新做了全盤的切割，像是輕寵食mix(主食)與cube(零食)的劃分。也運用了最後的籌碼時做了這個全面的調整。當然面臨的是很多質疑，很多反對的聲音。面臨的壓力也是從所未有的。但我們很幸運的是我們做對了這件事!

現在，我們似乎又重新振作了起來。稍微擺脫之前的困境，但距離成功還有很一些距離。雖然總是還未找到對於這個產業有興趣的Angel，但重點我們有很多支持我們的朋友，也有很多未達成的目標。
我們一定會成為這個業界的lead，讓別人永遠follow不完。

加油! 不服輸的意義在於認清自己與覺悟。

獻給今年滿第三年的Doggy Willie，和從不為夢想低頭的朋友們!
Willie

記得以前食品課老師曾提到，起雲劑在食品添加中的運用行之有年，運用於將食品乳化增加口感提升產品穩定等。是一種合法的食品添加物。

但許多知名廠商都是為了壓低成本。使用了不合格、非法的起雲劑來製作。並引發相關有毒食品的事件，並讓那些可物的黑心香料公司有機可趁，滲透範圍上至品牌大廠到下至街頭攤販。

重點是這些大品牌還認為自己也是受害者。請問公司背景資源那麼豐富，在採購時取得那麼低價格的原料時。都無法派出相關檢驗人員查證與追朔嗎?

所以大品牌、連鎖通路照樣販售。一直等到被爆出來大家才開始擔心跟恐懼。以及認識這些加工食品背後的骯髒與黑暗。

人的食品現在已經許多檢調單位介入全面搜查及調查，在全面性重點放在人類食品身上時。不禁擔心這些危險物質是否可能流入寵物食品裡。

或許有人會提出，台灣許多寵物食品皆來自進口。但老實說許多製造地在該國，原料無法了解來源的情況在他處分裝等。所以這也不代表產品來自國外就一定沒事的認知，重點在於你如何辨識及篩選。避免自己的寶貝將危險吃下肚。

或許有些人和我一樣是鮮食族、但仍需了產品上必要的認知。

以下做出一些分類，分享如何遠離危險物品

盡量不要購買分裝品

一般分裝後的食品或是用品，無法追朔產品來源、及成分。甚至有舊品混新品的可能。發生問題時也無安全保障。建議挑選包裝完整的產品較為放心

罐頭與膏狀的食品挑選需多注意

大多罐頭食品成分需特別注意。因為罐頭食品的主要成分多數屬次級原料或是過度添加。例如罐頭與膏狀食品都在有起雲劑的使用可能。建議從內容成分了解或廠商提供的檢驗資料判別，以保障安全。

認品成分內容、原料和產地履歷

最好的方是就學會了解認之成份與內容分析，廠商是否提供具有效力的資料與文件來證明。往往目前第三方認證也存在許多疑點，或許自己學會辨識才是最好的保護方法

既然提到學會辨識，大家不妨往誠品走走。可以發現許多介紹健康與化工產品的書籍。以下資料參考「買不得」一書的日用品危險成份介紹，哪些可能是出現在人類及狗狗洗毛劑的危險成份

EDTA：是沈澱防止劑、硬水軟化劑，會刺激皮膚和黏膜，引起過敏作用，引起鈣質缺乏、血壓降低和腎功能減退等。
酒精（ethanol）：會刺激皮膚、黏膜，特別是皮膚過敏。
安息香酸鈉（benzoic acid sodium）：吸收後，可能引起胃腸功能減退，殺菌作用強，某種程度的造成一定毒性傷害。

己二烯酸鈉（sorbic acid sodium）：有報告指出，可能致癌。是引發肝臟障礙的原因物質，會引起接觸性皮膚炎，有致癌可能性。

香料：可能引起皮膚過敏等情形。

殺菌劑、防腐劑、保存劑：主要讓商品可以長期在店面陳列，不至腐敗變質。容易造成體內累積，造成腎臟負擔。
界面活性劑（surface active aggentsor surfactants）：廣泛用於洗衣粉、洗碗精。相同有致癌的風險
精製羊毛脂醇（lanolinealcohol）：是油性原料，是造成接觸性皮膚疹和過敏性皮膚炎的原因物質。

羥基甲苯二丁酯及羥基茴香二丁酯（dibutylhydroxytoluene、butylhydroxyanisol）：是酸化防止劑，有致癌可能性。

安息香酸鈉：是保存、殺菌劑，會刺激皮膚、黏膜、眼睛、鼻子和喉嚨。

香料：是過敏源。可能造成皮膚紅腫，因體質而異
TAR色素青色一號和黃色四號：有刺激性和致癌可能性。

這本書內容介紹許多日常生活中可能傷害且危險的產品成分分析。並給予相關建議如何防範。

有興趣可以到書店翻閱或購買這本書，但目前這本書只有簡體版本。相信累積正確且必要的知識，才是真正保有安全與健康的根源

最後，此次例子也告訴我們。太過便宜的東西必定有問題的道理。

也藉由此次經驗讓大家更重視追朔產品源頭及認知了解的重要。並不斷了解學習才有辦法杜絕黑心及不肖廠商，或許選擇屬於大自然真正的食物才是真正的有益。那些來自過度加工業化食品，才是真正的危害根源。希望這篇文章分享可以幫助到大家J。

Willie

此期 腳印廚房由sharon＆sharon嬤＆媽客座
廢話不多說趕快來教各位需要準備些什麼，開始來今天的菜單介紹吧。

養生紫米雞肉南瓜粽
以下是所需要得材料及工具

材料：紫米180g、糯米180g、雞蛋2顆、雞肉200g、南瓜100g、
綠花椰菜150g、紅蘿蔔100g
基本所需器材：蒸鍋、粽葉 6~8片

作法：

1 將紫米和糯米泡至水中三小時。放入蒸鍋或電鍋蒸煮1小時即可。
小叮嚀：攝取上需注意定量，建議泡軟及煮爛一點在給狗狗食用，方便消化與吸收。

2 清洗粽葉。

3 將南瓜、花野菜、紅蘿蔔清洗，將表皮用削皮器刮除後，切塊狀。
備水用蒸的將食材蒸熟。
4 準備另外一鍋水，將雞蛋、雞肉燙熟後切塊狀。

5 將粽葉折肉斗狀，將餡放入粽葉中。

6 開始包合粽葉包時部要太鬆軟，將包合的粽子以細線僅繫即可。

以下是個別的食物營養介紹，當然飼主的用心的烹煮，才是給寶貝們無價心靈雞湯唷。

粽子的內陷以食材本身呈現，不需添加任何辛香料！

完成後粽子以冷凍的方式保存，食用時以蒸煮的方式將粽子蒸熱
後，待涼即可給毛小孩們食用!XD

三天的假期不仿點時間與愛犬一起分享端午節大餐＾＾～

上個星期五。我們社區外有一個破舊的狗籠。裡面有一隻黑色的幼犬在籠中掙扎。
當時雖然下著細雨，但似乎不能滅熄牠努力引起別人注意的拜託與請求。
希望有人能釋放牠給與牠自由。

起初；我心想是誰這麼狠心，居然丟棄這麼小的幼犬在外淋雨。
後來向警衛詢問才知道原來是我們社區資源回收老伯帶回來的。
當時是老伯發現一隻母狗因車禍受傷而倒在路邊奄奄一息。
一起陪伴牠的就是現在帶回來的這隻小黑狗。但狗媽媽已經沒救了。
所以老伯決定帶回這隻幼犬幫牠尋找主人。

於是這隻小黑狗出現在我的眼前。

但我必須承認，起初我和許多人想法相同，猶豫著該不該插手介入。
我不斷的想著但牠不斷敲打著鐵籠的聲音，彷彿就是在向我求救般。

「唉，不管了! 先讓牠移進社區中庭在打算吧。」

於是我向警衛大哥爭取將狗籠移進中庭的做法，因為一直淋著雨牠鐵定會生病。
而且一晚下來他也會叫個不停。也只是增加社區住戶的反感。
倒不如先給他好一點的環境讓他好好休息。明日一早在詢問老伯接下來的打算

那天晚上，牠吃了豆豆平常同等份量的食物。
也藉此多認識牠多一點，好為幫牠尋找主人做準備。
在我們的互動過程中，我為牠取了暫時的名子 「小葵」。
因為我希望在接下來的日子裡，牠可以向向日葵一樣面向陽光。
不放棄且勇敢! 也要當隻有自信的狗狗~ 這樣才有機會遇見牠真的主人。☺

那一晚我也和老媽提了想幫小葵尋找主人的計劃。
但因為這起事件我們鬧起了家庭革命，因為牠似乎認為我想養小葵勝過想幫牠找主人。
二來他不希望我多管閒事。顯然；我們怎麼溝通都無法認同彼此。
由我暫時成為小葵中途之家的計劃是非常困難。只好尋找別的方法。

隔日星期六

周末是我在老媽店裡幫忙的例行日，但今天早上我比往常早下班回來處理小葵的事。

回來時，中庭來了更多住戶和小朋友在此聚集。
很多人都在討論關於小葵的話題。
我藉由這時初步詢問有沒有人想要認養的意願。
但結果比我想像來的糟糕。

因為小葵是隻流浪狗，更是他們口中所說的雜種狗。
甚至部分住戶看見牠白色的腳踝認為他會帶來霉運而驅趕著牠?
擔心牠在中庭社區帶來髒亂和病菌。
許多人反對小葵留在這裡。甚至有社區委員提案要將牠送至收容所安樂死。
得知如此的老伯也非常無奈，原本的善意與愛心卻變成大家的責備。
老伯起了念頭決定送到山上丟棄。

計劃真的趕不上變化。我原本還想爭取小葵在社區多待幾天，
為尋找主人多爭取一些時間。
此時我必須先幫小葵找到暫時寄宿的中途。於是我撥了許多電話給我熟識的朋友，
希望他們幫忙尋找。同時間我先將小葵帶到寵物美容洗澡與除蟲讓牠舒服且討喜點。
不過一下個中午下來，還暫時找不到能寄宿的中途。
畢竟這一切都那麼突然。
於是我先暫時安置小葵在我的車上休息，並計劃晚上立即開始幫牠尋找主人。

傍晚，我接受朋友的提議，帶著小葵到夜市尋求認養。
我們幫牠穿上衣服打扮得漂亮一點。牠活潑的個性引來很多小朋友圍觀與玩耍。

在經過一晚很的嘗試與努力，在最後夜市要收攤時找到一對母女願意收養小葵。
此時我的內心雀躍著的感謝上天給小葵一個機會。
也感謝小葵的媽媽眷顧著自己心愛的孩子。

後來我們和這對母女談了許久。了解他們飼養的動機與環境考量。
發現牠們沒有飼養經驗，但卻願意學習如何照顧小葵。
這點讓我佩服且感動。因為牠們不是基於同情或覺得小葵而決定收養牠。
於是我們提議先讓小葵和他們相處一晚。
隔天再分享他們跟多的飼養的技巧和注意。

隔天 星期日
下午我陪同他們到醫院了解小葵的身體狀況。這時的小葵已有了主人親自命名的名子「啦啦」。是個健康討喜的名子。也慶幸在醫生診斷過程中跟我起初判斷的結果一樣。
擁有良好的食慾和體態，是一隻健康的狗狗。但是因為可能之前在外流浪，肚子裡有可能有寄生蟲，所以先進行投藥治療。並在往後叫確認身體狀況後再實施疫苗施打。

之後我們也陪同他們到附近的寵物店認識選購一些小葵用的上的生活用品與器具。然後在一旁的7-11指導他們狗兒幼犬與成犬的過程中，需要注意的事項和經驗。包括飲食與生活禮儀。

準備送給小葵主人的小禮物，希望可以幫到她教養小葵三本可愛小書！

就這樣一個下午，過程中收養牠的妹妹將他抱緊，相信這個畫面讓我們社區的老伯看見了，一定會感到欣慰。緊安撫我很開心「小葵」找到了屬於他的家。多了媽媽、爸爸、姊姊這樣一個完整的家庭。

相信他們有個快樂的母親節!
也謝謝這幾天給予幫忙與支持的朋友們~ 謝謝你們☺
那一晚我開心帶著老媽又去慶祝一次母親節。

豆豆的作用就是討老媽開心的

雖然母親節大餐前幾天就吃過了~不過這次的慶祝是完成了好事一件，
順便解開我和媽媽的誤會。這次慶祝多帶了豆豆!
因為牠也要感謝老媽平常對牠的疼愛。這要才叫一家人阿~

母親節快樂

比照時裝打造的寵物版型，意思就是那些走伸展台的麻豆穿得到，每個款式就只有一件，寵物版衣服在OPENING CEREMONY有販售優～價位不便宜就是啦！

ㄧ自排開的服裝，但這不是人類的世界...

別以為寵物的衣服就可以隨便，草圖、設計稿～到打版..樣樣不能少

怪姿勢一大堆，可以了沒～

貓咪：經理人我今天這樣行不行，好緊張唷下ㄧ個就是我了～喵

裙子有點緊，讓老闆知道我就死定了

貓名模架式十足，果然呆時裝界是不容易的

現在應該知道追逐時尚不只是人類的權利了吧。

從今天起出門也為你家寶貝盛裝打扮~

讓你家的小貓或小狗感受一下受人矚目明星鎂光燈。

也讓街道上的路人或經過的店家會心一笑，增添城市活力吧:)

圖片來源：united bamboo blog

文 doggy willie sharon